Rodzaj
Książki (1)
Autor
Flaczyk, Ewa Maria (1)
Korczak, Józef (1)
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Poznań) (1)
pod red. Ewy Flaczyk i Józefa Korczaka. (1)
Wydawca
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, (1)
Rok wydania
2010 (1)
Wydanie
Wyd. 2. poszerz. i uzup. (1)
Tytuł
Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń (1)
Forma i typ
Książki (1)
Temat
Żywność (1)
Gatunek
Podręczniki akademickie (1)
Województwo
podlaskie (1)